【森歩きと森カフェ ＠南丹発足会議！】

先日、＠京都メンバーで南丹支部発足ツアーを行いました～

府内各地からメンバーが南丹市の胡麻駅に集合し、歩いての散策。日吉の林業や町のこと、さらに道端に生えている植物や木のお話を聞きながらの充実したツアーとなりました。

まずは森のすぐ側の畑にお邪魔し、原木しいたけの栽培の様子を見学あと、2班に分かれて野菜と森茶の収穫体験。 野菜はじゃがいも、キュウリ、ナスなど美味しいお野菜をたくさんいただきました。ありがとうございました！ 一方の森茶チームは森からの色んな恵みを集めての森茶づくり。完成後の味が楽しみです♪

お昼はオシャレなドイツカフェで美味しいランチをいただきました。素敵な木の家具やおもちゃや本がうるさくならない程度に並べられた空間で、林業女子トークも盛り上がりました(^^)

最後は湖畔の隠れ家でスイーツをいただきながら、これからの＠南丹をどうしていくか？についての会議。 林業を持続可能なものにしていきたい、地域にお金が循環するようにしたい、森の恵みの素晴らしさ・大切さを伝えていきたい… 自分たちはどのようなアプローチができるか、改めて考えさせられました。

＠南丹は来月より本格始動となりますので、 みなさま応援よろしくお願いいたします！！